Список ингредиентов:
- Крахмал кукурузный (маисовый)2 чайная ложка
- Молоко4 стакан
- Темный шоколад200 грамм
- Мед2 столовая ложка
- Ванильный экстракт1 чайная ложка
- Соль1 щепотка
- Сливки взбитые сладкиепо вкусу
- Маршмеллоупо вкусу
Порции
Приготовление:
Шоколад со взбитыми сливками простой и в тоже время очень вкусный десерт, который понравится как взрослым так и детям. Чтобы приготовить Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром достаточно выполнить несколько простых шагов:
- В небольшой посудине с половиной стакана молока нужно смешать крахмал.
- Установив на плите средний огонь, в сотейнике разогрейте молоко, но не дайте ему закипеть. Уберите с огня и добавьте мелконатертый шоколад, ваниль, меди соль. Хорошенько перемешайте до однородной густой массы и добавьте к смеси крахмал. И снова перемешайте.
- Готовую смесь, на среднем огне следует довести до кипения, после снять с огня и немного остудить (когда остынет шоколад, он должен немного быть загустевшим). Разлейте шоколад по бокалам и украсьте напиток сливками и зефиром.
Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром готов! Приятного аппетита.