Выход из режима печати Распечатать рецепт A+ A- Undo all

Шоколадные оладьи за 5 минут

Список ингредиентов:

Кефир
400 миллилитров
Мука
2 стакан
Сахар
2 столовая ложка
Какао
2 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штук
Сода
1/2 чайная ложка
Лимонный сок
1/2 чайная ложка
Растительное масло
60 миллилитров

Приготовление:

Рецептов оладий большое количество. Оладьи на кефире, оладьи на дрожжах, пышные оладьи и т.д.

А готовили ли вы своим детям шоколадные оладьи? Попробуйте, ведь приготовить шоколадные оладьи очень легко и просто.

  1. В миску где уже находиться кефир сначала добавляем сахар, яйца и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем. Чтобы оладьи получились пышными кефир должен быть комнатной температуры. Затем добавляем все остальные ингредиенты — муку, соду и какао-порошок.
  2. Перемешиваем хорошенько тесто до однородной массы. Оно должно получиться довольно густой консистенции. chocoladnie_oladii
  3. На хорошо разогретую сковороду наливаем совсем немного масла и жарим оладьи с обеих сторон. После снятия оладий со сковороды смажьте их сливочным маслом. chocoladnie_oladii_2

Подавать шоколадные оладьи стоит сметаной или взбитыми сливками. Контраст темных шоколадных оладий и белой сметаны очень необычен.

Полезная информация к рецепту

Подавайте шоколадные оладьи со сметаной или взбитыми сливками. Контраст темных шоколадных оладий и белой сметаны очень необычен.Оладьи не обязательно делать классически круглой формы.