Список ингредиентов:
- Фарш свиной500 грамм
- Репчатый лук1 штук
- Чеснок1-2 зубчика
- Картофель400 грамм
- Сливки молочные200 грамм
- Соус барбекю60 грамм
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Порции
Приготовление:
Предлагаем Вам на ужин рецепт запечённые свиные котлеты в духовке, приправим их соусом барбекю, а в качестве гарнира послужит нам картошка пюре.
- Подготовить ингредиенты.
- Нарезаем репчатый лук и чеснок, перемешиваем с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
- Сформировываем небольшие котлеты и отправляем их в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.
- Очистить картофель от кожуры, нарезать дольками и поставить варить. С приготовленного картофеля сливаем воду, затем добавляем сливки и немного присолим. Варим еще около 2 минут и после растолчем.
- Выкладываем пюре на тарелку, поверх выкладываем котлеты и поливаем ароматным соусом барбекю. Приятного аппетита!