Сырники из творога

Сегодня мы приготовим сырники из творога с манкой. Домашний рецепт сырников с манкой и творогом отлично подходит для завтрака или как десертное блюдо на обед.

Для приготовления вкусных сырников лучше всего используйте сухой творог а не мокрый для лучшей консистенции. Если покупаете магазинный творог, покупайте лучше тогда рассыпчатый.

Чтобы сырники были не такими масляными, жарьте на среднем огне и добавьте совсем немного масла.  Тогда сырники пропитаются полностью маслом, а средний огонь позволит пропечься с обоих сторон. Благодаря манке сырники получаются воздушными, и не будут склеиваться, а будут сочными и пышными.

Как приготовить сырники из творога

Шаг 1. Добавляем в творог манку, сахар, соль и яйца. Даем настоятся около 20 минут.

Шаг 2. Добавляем соду можно гашеную лимоном и дать постоять 5 минут.

Шаг 3. Добавляем пшеничной муки и вымешиваем тесто.

Шаг 4. Делаем овальную форму и обжариваем на сковородке в небольшом количестве растительного масла.

Сырники из творога готовы. Приятного аппетита. Возможно вы захотите попробовать другие сырники? Нам есть чем вас удивить.