Сырно-кукурузный суп

Сегодня мы приготовим Кукурузный суп с сыром. Для приготовления кукурузного супа с сыром по нашему рецепту вам потребуется выполнить несколько простых шагов:

1. Для начала на огонь ставим 1 литр воды.
2. Пока вода закипает, подготовим сырки, порезав их на мелкие кусочки, чтобы они быстрее и лучше растворялись в воде. Сырки можно заменить другим плавленым сыром.
3. Как только вода закипит, вносим ломтики сырков в воду и тщательно начинаем их мешать. Сырки отложим в сторону, пока они растворяются в воде, займёмся кукурузой, возьмём ровно половину 250 грамм и измельчаем до густого, пюреобразного состояния в блендере.
4. В сырную массу супа выкладываем измельчённую кукурузу и остальную часть цельных зерен. Варим на медленном огне приблизительно 7-10 минут, затем в кастрюлю добавляем зелень. Теперь обратим внимание на консистенцию нашего приготовленного супа. Если вы любите суп погуще, то по окончанию варки, примерно за пару минут, нужно добавить чайную ложку крахмала, перед этим развести его в холодной воде

Сырно-кукурузный суп готов!
Приятного аппетита!